2013年11月30日土曜日

今朝の我が家 2

庭に咲くテンプルツリー

一年中花を咲かせます







ラグーンで今朝採れた海老の味は甘くおいしいです。
1kg Rs700です。¥560






















裏門の向こう側はラグーンです。


ネゴンボの朝の魚市場で生きたカニを買いました。
茹でると赤くきれいな色になりました
1パイRs.500です。¥400


2013年11月26日火曜日

アーユルヴェーダ フード

庭に咲いたハイビスカス・花が薬用部分です。
味は甘味と渋味です。

バナナの花です。

バナナの花の皮をむいた状態。
白い中心部分をバナナカリーにして食べます。

カンクンの花。
カンクンは葉と茎を料理します。

2013年11月17日日曜日

今朝の我が家




今朝二羽のシラサギが庭に遊びにきました

カラス対策のデコレーション。
沢山のカラスが水をのみに来てプールを汚すために
ペットボトルで防御しました。朝九時。

お好み焼き用の干しえびを買いにいきました。
スリランカの乾物屋さんは路上のお店です。
魚の種類が豊富です。この乾物類はすべてカレー用の材料です。

2013年11月2日土曜日

今朝の我が家の庭

名前は分かりませんが、繊細な花が咲きました。

マンゴーが大きくなって垂れ下がってきました。
カラスに食べられる前に収穫したいです。


かにの巣穴がいっぱいあります。
このカニは食べられるのかな。