2013年12月24日火曜日

日常の生活

毎日の生活を支えてくれる人々



飲み水を運んで来るタンクローリー。月に3回買っています。
1台4,000ルピー

日々の生活、買い物や出かける時の足。

我が家のメイド達。クリスマスプレゼントに
ケーキを3人から頂きました。

パッションフルーツが実をつけました。
いつ収穫できるかな????


2013年12月23日月曜日

クリスマスシーズン in タラヘナ

ネゴンボは、キリスト教徒がクリスマスを祝う為に、道沿にキリスト誕生の馬小屋を
かざりつけて祝います。


道沿いにはこのような個性的な飾り付けが沢山作られます。
メインロードには飾り付けの材料(ワラ等)を売る店が沢山出現します。


ネゴンボで一番大きいカトリック教会の門前




スーパーマーケット前の飾り付




2013年12月3日火曜日

今朝の我が家 3

春に植えたパッションフルーツの花が咲きました。

 毎朝パッションフルーツとヨーグルトを混ぜて食べています。
来年は自家製のパッションフルーツが採れるといいな

我が家の庭にあるココナッツです。

ココナッツの皮をむいて中の内肉を削ってフレークにして
スリランカ料理に使います

2013年11月30日土曜日

今朝の我が家 2

庭に咲くテンプルツリー

一年中花を咲かせます







ラグーンで今朝採れた海老の味は甘くおいしいです。
1kg Rs700です。¥560






















裏門の向こう側はラグーンです。


ネゴンボの朝の魚市場で生きたカニを買いました。
茹でると赤くきれいな色になりました
1パイRs.500です。¥400


2013年11月26日火曜日

アーユルヴェーダ フード

庭に咲いたハイビスカス・花が薬用部分です。
味は甘味と渋味です。

バナナの花です。

バナナの花の皮をむいた状態。
白い中心部分をバナナカリーにして食べます。

カンクンの花。
カンクンは葉と茎を料理します。

2013年11月17日日曜日

今朝の我が家




今朝二羽のシラサギが庭に遊びにきました

カラス対策のデコレーション。
沢山のカラスが水をのみに来てプールを汚すために
ペットボトルで防御しました。朝九時。

お好み焼き用の干しえびを買いにいきました。
スリランカの乾物屋さんは路上のお店です。
魚の種類が豊富です。この乾物類はすべてカレー用の材料です。

2013年11月2日土曜日

今朝の我が家の庭

名前は分かりませんが、繊細な花が咲きました。

マンゴーが大きくなって垂れ下がってきました。
カラスに食べられる前に収穫したいです。


かにの巣穴がいっぱいあります。
このカニは食べられるのかな。